Riserva Speciale

 

RS una Riserva Nocino millesimata ottenuta dall’infuso di un’unica annata. Ogni etichetta è numerata e il rigoroso controllo di questa produzione limitata viene garantita direttamente dalla Sig.ra Giovanna Freno che, controllata la produzione, firma ogni bottiglia. Confezionata in una elegante bottiglia Decanter, racchiusa in un caldo cofanetto di legno serigrafato a caldo RS, è un prodotto che non deve mai mancare nella collezione degli amanti del Nocino di Modena.
Caratteristiche

Ingredienti:
malli di noce, alcol, zucchero, spezie

Fasi principali nella preparazione del Nocino:
infusione dei malli in alcol, torchiatura e stagionatura dell’infuso.

Organolettiche:
Colore: ambra dorato intenso
Odore: marcato profumo di Noce
Sapore: Maturo. Bouquet di Noce gradevole, persistente ed equilibrato
Titolo alcolometrico: 42% in volume

Confezione: 700 ml

Abbinamenti gastronomici

Come degustarlo
Versare il Nocino in un bicchiere da liquore e portarlo al naso per sentirne l’intenso profumo di noce. Portare poi alla bocca un po’ di Liquore e trattenerlo per assaporare così il suo ricco e corposo bouquet di noce, gustandone la persistenza. Sorseggiare lentamente.

Liscio: la sua forte personalità lo rende perfetto gustato a temperatura ambiente preferibilmente a fine pasto. Prodotto da meditazione: perfetto abbinato ad un buon sigaro