有机酒(有机产品)

 

核桃酒只选用在意大利栽种的有机核桃果,向经过挑选的种植者处直接采购,其须经认证机构认证。采用纯天然的种植方式和生产工艺,完全尊重环境。

 

特性

成份:有机核桃果,有机乙醇,有机原料蔗糖,有机香料。
核桃酒酿造的主要步骤:将核桃果浸入乙醇中,压榨,陈酿。
感官特征:
颜色:浓烈的金琥珀色
嗅觉:浓郁的核桃香气
口感:核桃味均衡持久,回味悠长,令人愉悦
酒精含量:40%(体积分数)
包装:500毫升装

 

美食搭配

如何品味:
将核桃酒倒入烈性酒杯,无需搅拌,只待浓烈核桃酒香扑鼻。抿一小口核桃酒到口中,细品香味浓郁的核桃香,回味悠长。慢慢啜饮。
纯核桃酒:果香独特强烈,室温下饮用甚佳,餐后饮用尤佳,具有良好的助消化功能,品酒时冰镇或轻轻摇动酒杯或加入冰淇淋均口感上佳。
混搭:非常适合调制鸡尾酒,其它香气会凸显此酒的特色。
烹饪:美味食谱必备:主厨娴熟的烹饪技艺可烹制出独特的核桃酒菜肴,甜咸口味,冷热皆宜。